הסיפור שלנו
הכול התחיל באדם אחד – עמי.
תזונאי וחובב בריאות, שהחל להתנסות בעולם הקמבוצ'ה לפני יותר מ־12 שנה – מתוך סקרנות, אהבה לריפוי טבעי, וצורך אישי.
בשלב מסוים בחייו סבל עמי מכאבי בטן קשים.
הוא התחיל להכין קמבוצ'ה לעצמו, וכעבור ימים ספורים – הכאבים נעלמו.
מה שהתחיל כפתרון ביתי הפך במהרה לתשוקה יומיומית, לניסוי קולינרי, ולתהליך עומק של תסיסה, חקירה ודיוק.
כך, מתוך המטבח הקטן בלב תל אביב, נולד רעיון שהפך למציאות:
בר הקמבוצ'ה הראשון בעיר.
הקמבוצ'ה של סאני כבשה מקררים של עשרות עסקים, והפכה למשקה קבוע ואהוב אצל לקוחות רבים.
ואז הגיעה הקורונה.
הבר נסגר, הפטרייה הושמה במנוחה – אבל משהו עמוק לא נרדם.
מתוך השקט הזה נולדה אמונה חדשה:
שקמבוצ'ה אמיתית, חיה וטבעית, צריכה להיות בכל מקרר בישראל.
שהגיע הזמן להציע תחליף אמיתי למשקאות ממותקים – כזה שמרגישים איתו טוב, מבפנים.
וכך נולדה הדרך החדשה של סאני.
אחרי שנים של פיתוח, מחקר, השקעה של מאות אלפי שקלים, הצלחות, טעויות ולמידה – נולד המוצר שהמותג כולו גאה בו:
קמבוצ'ה טבעית, חיה, בעבודת יד, עשויה מחומרי גלם איכותיים, מאוזנת בטעמים, ומדהימה בכל לגימה.
אנשים אומרים:
"זו הקמבוצ'ה הכי טעימה ששתיתי!"
לא ליד. לא בערך.
לא "קצת יותר בריא מ...".
פשוט בריא. פשוט אמיתי. פשוט סאני.